מתקנים מתקדמים ייצור יעילהנוסחה לריפוי אור היא מוצר שממיר את הנוזל המקורי למוצק על ידי תגובה כימית על ידי הקרנת אור אולטרה סגול, ולכה ודיו המשמשים לאריזת מזון אינם יוצאים מהכלל. ניסוחים של מוצר מוצק-פוטו מורכבים בדרך כלל מאוליגומרים (שרפים), מונומרים תגוביים, פוטו-איניטורים, פיגמנטים ועזרים, ולא ניתן לרפא כימית כל אחד מהמרכיבים הללו ברשת הפולימר. ישנן אפשרויות הגירה פוטנציאליות למוצרים נוזליים.
ניתן לחלק את הפוטו-מייננים לשני סוגים, האחד הוא פוטו-איניטור מסוג I אשר נצמץ באופן ספונטני ליצירת רדיקלים חופשיים, והשני הוא פוטו-איניטור מסוג II הדורש שימוש ביוזם משותף או סינרגיסט.
נגזרות של בנזופנון, בעיקר קטונים מקבוצות α-hydroxy ו- α- אמינו, ותחמוצות acylphosphine משמשות בדרך כלל יוזמי סוג I. כאשר מולקולה של α-hydroxybenzophenone מוקרן באור UV, הקשר שלה σ לפני קבוצת ההידרוקסיל והשומן פחמן α. לדוגמה, הרובוט הפוטו-אינטיציוני 2-הידרוקסי-2-מתיל-פרופיופינון 1173 הנפוץ ייצר רדיקל בנזואיל ורדיקל 2-הידרוקסי-2-פרופיל לאחר המחשוף, כפי שמוצג באיור הבא. לשני הרדיקלים החופשיים הללו יש תגובתיות גבוהה והם יכולים ליזום פילמור. לפיכך, במקרה של המרה אידיאלית של 100%, ניתן להגיב לכל הפוטו-איניטיזרים ברשת הפולימר.
הנציגים העיקריים של פוטו-איניטורים מסוג II הם בנזופנונים, כמו גם נגזרות ת'וקסנתון. אם ניקח כדוגמא את הבנזופנון, במקרה של אור UV המולקולות מופעלות ונשארות במצב השלישי. בנוכחות יוזם משותף כמו אמין, אלקטרונים מועברים מהיוזם המשותף לבנזופנון, ואחריו העברת פרוטון חומצה ליצירת רדיקל אמינו ורדיקל הידרוקסיל. הפעילות של הרדיקל האלפא-אמינו-קליל המתקבלת מספיקה בכדי ליזום פילמור רדיקאלי חופשי. הרדיקלים ההידרוקסיליים יציבים יחסית ואינם יוזמים פילמור, אך הם נוטים יותר לעבור תגובות קומבינציה או מיצוי מימן.
גם אם תתרחש המרה מלאה, פוטו-איניטור Type II ישמור על מולקולות משקל מולקולרי קטנות יחסית שעלולות לנדוד.
עם זאת, התגובה לריפוי UV בפועל בציוד LED EV שונה עדיין מאוד מהמצב האידיאלי, כלומר יש לקחת בחשבון תגובות אחרות. במילים אחרות, היישום המעשי הוא שחייב להיות חלק מהשאריות של הצילום הממומן שלא הוגש. בצילומי פוטנציאל מסוג I, בין אם כתוצאה מתגובות רקומבינציה ישירות או השפלה של מינים משולשים בצילומי פוטנציאל מסוג II, אפשרות נוספת עבור פוטנציאלים מעורבים מסוג I עשויה להיות שילוב מחדש של רדיקלים חופשיים. או תגובת מיצוי מימן.
על מנת להפחית את ההגירה, יש צורך לתקן את הצילום. אחת השיטות היא להגדיל את משקלו המולקולרי של הפוטו-אינטיטור. הוכח שכאשר המשקל המולקולרי נמוך מ -300, מקדם הדיפוזיה מוגבר, וכאשר המשקל המולקולרי גדול מ- 1000, הנדידה נחשבת קטנה. לכן, על פי התקנות הרלוונטיות של הרשות האירופאית לבטיחות מזון, רק יודעי משקל מולקולרי נמוכים עשויים להיחשב רעילים. עבור פוטנציאלים מעוררי פוטנציאל מסוג I, ניתן להכניס מספר רב של פוטו-יוזרים אוליגומריים עם יותר ממערכת יחידה רגישות לאור, מה שמגדיל מאוד את הסבירות שלהם להשתתף בתגובה. החיסרון השלילי של פוטנציאלים מעוררים אוליגומריים, לעומת זאת, הוא שהצמיגות גבוהה יותר והצמיגות של הניסוח הסופי גבוהה יותר, כתוצאה מכך חלון ההתאמה של הניסוח הצטמצם. אם מונומר משמש להפחתת הצמיגות, הוא יכניס גורמי הגירה חדשים בגלל הפונקציונליות הנמוכה יותר של המונומר הצמיגות הנמוך ששימש.
עבור פוטנציאלים מעוררי סוג II, אחת הדרכים להפחית את ההשפעה השלילית על צמיגות ובמקביל להפחית את הסיכוי לנדידה היא להוריד את המשקל המולקולרי ולהכניס את הפוטו-יניטור ישירות לחומר המערכת. ניתן להשיג זאת על ידי החדרת קבוצה פונקציונלית אקרילטית למבנה המולקולרי של הפוטו-אינתיטור כפי שמוצג באיור 6, תוך שימוש בדוגמה כאן בתור HBEOAc.
הצעות תרחיש של Gravure UV הצעה: במקרה של תוספים, אם התוסף עצמו אינו מגיב, ישנו סיכון לנדידה. למרבה המזל, רוב יצרני התוספים מציעים כיום תוספים תגוביים בכדי להימנע ביעילות מהגירה של תוספים.
בנוסף לניסוח עצמו, גורמים אחרים, כולל תנאי ריפוי, הסביבה בה משתמשים במוצר עלולים לגרום לבעיות בבטיחות המזון. לכן, יש לשים לב לבעיה זו בכל קישור בכל שרשרת הערך, על מנת להימנע ביעילות מבעיות בטיחות המזון הנגרמות כתוצאה מהגירה חומרית באריזת המזון.